县市场监督管理局从12月25日起在全县范围内开展为期一个月的食品药品安全隐患大检查行动。为进一步加强元旦春节期间食品药品安全监管工作,规范食品药品市场秩序,严防重大食品安全事故发生,县市场监督管理局决定从12月25日起在全县范围内开展为期一个月的食品药品安全隐患大检查行动。
大型超市检查为确保此次安全隐患大排查工作取得实效,县市场监督管理局精心组织,深入谋划,成立了由一把手任组长,分管食品药品安全工作的副局长任副组长,相关股室、基层分局具体负责的安全隐患排查工作领导小组,全面负责此项工作的组织实施、贯彻落实、沟通协调、督导检查及信息收集上报等工作,组织召开专题部署会议,就相关工作提出具体要求。结合实际制定了县市场监督管理局《关于“元旦”、“春节”及“两会”期间食品安全大排查工作的通知》,进一步明确工作职责,夯实责任基础,确保安全隐患大排查工作落实到位,取得实效。
以农村和城乡结合部、旅游景区、食品批发市场、集贸市场、学校等周边为重点排查区域。重点排查区域以食品生产企业及食品生产加工小作坊为重点。以粮食加工品、肉制品、食用油、酒类、饮料、儿童食品、老年食品等节日消费量大、消费者投诉举报多以及群众日常生活用品为重点对象,检查了企业的原辅材料采购验收记录、食品添加剂使用记录、产品标识标注、生产加工、产品出厂检验等关键环节。以农村地区、中小学校园及周边超市、农贸市场为重点。全面排查食品经营主体资格、经营条件、从业人员健康证、索证索票等情况。重点对餐馆、饭店、学校食堂以及餐饮服务单位进行排查。以火锅底料、肉制品、水产品、食用油和食品添加剂等为重点品种,检查食品原料进货查验、索证索票、贮存、制作加工、餐饮具清洗集中消毒等。针对食品药品经营、流通及医疗器械使用等环节进行排查。执法人员对辖区内药、医疗器械经营企业、使用单位的药械质量进行安全隐患排查。重点检查药品采购渠道是否合法、药品储存条件是否符合要求,药师是否在岗履职、是否违规经营使用医疗器械等情况。
食品原料进货查验截至目前,该局共出动执法人员828人次,检查食品药品生产经营户2318户次,查扣不合格食品120公斤,有力的保障了节日期间食品消费安全,维护了广大消费者合法权益。来源:固安宣传
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